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以前我們在網(wǎng)上購買衣服鞋子等日用品,現(xiàn)在連生鮮食品都能在網(wǎng)絡(luò)上下訂單,并且很快的把新鮮的果蔬送到家門口,還不論是哪個季節(jié)都可以。這種生活的改變離不開物流冷庫的出現(xiàn),大大保證了食品在儲藏、運輸中的果蔬新鮮度。對于這種冷庫,在設(shè)計建造中需要注意一些要點。
一、在設(shè)計前要了解基本信息
用于物流的冷庫,它對于食品的保鮮要求更高,更復(fù)雜,成本也大,所以在設(shè)計前需要使用方,他們整個業(yè)務(wù)操作流程是什么,根據(jù)具體需求來設(shè)計。需要了解的有客戶進貨流程的方式與距離、需要了解客戶出貨的流程及路程遠近、需要了解食品是否需要急凍。了解完這些后,還不夠,物流冷庫的物資中轉(zhuǎn)很快,如果貨物不夠,它的補貨又是怎樣的流程。只有這些明確了,才能把冷庫設(shè)計的更合理,可以說這種冷庫都是為客戶定制化的。
二、冷庫盛放架的設(shè)計要求
冷庫不是一個大空間就完事了,需要設(shè)計很多盛放物品的貨架。對于這些貨架,我們在設(shè)計前,需要了解冷庫的需要的總?cè)萘渴嵌嗌伲鶕?jù)物品的質(zhì)量不同,換算成體積又是多少。還需要根據(jù)不同物質(zhì)的運轉(zhuǎn)效率的不同,設(shè)計不同的貨架。最后還要考慮成本問題,用最合理的價格設(shè)計出實用的貨架,只有這樣物流冷庫才能產(chǎn)生更多的經(jīng)濟效益。
所以,大家從上面可以看出,物流冷庫需要根據(jù)實際情況來設(shè)計,不但滿足存儲需求,還要滿足物流需求,既保證運轉(zhuǎn)效率,也要有最佳的經(jīng)濟效益。