冷庫(kù)即通過降溫的方式對(duì)其中物品達(dá)到保鮮或者活性的目的，冷庫(kù)類型會(huì)根據(jù)使用的貨物分成多種類型，冷庫(kù)安裝也是一項(xiàng)大開銷，所以下面簡(jiǎn)單講解一下如何選擇冷庫(kù)，以及如何保養(yǎng)昂貴的冷庫(kù)以減少成本。

　　第一、冷庫(kù)選擇

　　預(yù)測(cè)未來(lái)需打算接收的貨物是什么，大概有多少、占多大地方，再去選擇差不多規(guī)格的冷庫(kù)，根據(jù)貨物的特點(diǎn)安排堆放位置，以及在選擇冷庫(kù)的時(shí)候很重要額是問清楚冷庫(kù)的門是什么類型，比如有的是滑動(dòng)門、有的是普通旋轉(zhuǎn)門、有的是卷簾門、根據(jù)自己裝卸貨物的方便程度以及貨物的大小選擇合適的冷庫(kù)以及合適冷庫(kù)的門。

　　第二、制冷方式的選擇

　　制冷方式普通的有兩種、一種是風(fēng)冷，一種是水冷，主要看自己的貨物是什么種類，如果自己不能確定可以詢問冷庫(kù)商家。如果是自己的冷庫(kù)安裝，可以建議選擇風(fēng)冷、這樣更加節(jié)約成本。

　　第三、冷庫(kù)保養(yǎng)

　　冷庫(kù)在使用過程中，或多或少會(huì)出現(xiàn)一些問題，但是如果注意保養(yǎng)，出現(xiàn)問題的幾率就會(huì)小很多，也是節(jié)約了成本。

　　冷庫(kù)板可以說是冷庫(kù)的核心部分，所以要注意不要大力撞擊到或者是被尖銳物品砸到，要市場(chǎng)進(jìn)行常規(guī)檢查，不然可能會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)的受損部分溫度不一。

　　在冷庫(kù)安裝完成過后，不能將溫度一下子調(diào)到很低，要慢慢來(lái)，每天大概8度左右，調(diào)到0度的時(shí)候可以保持幾天再降溫。長(zhǎng)期不使用的冷庫(kù)再次使用的時(shí)候也要這樣做。